《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》第八十六條規(guī)定：企業(yè)所得稅法第二十七條第（一）項規(guī)定的企業(yè)從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項目的所得，可以免征、減征企業(yè)所得稅，是指：（一）企業(yè)從事下列項目的所得，免征企業(yè)所得稅：……7.灌溉、農(nóng)產(chǎn)品初加工、獸醫(yī)、農(nóng)技推廣、農(nóng)機作業(yè)和維修等農(nóng)、林、牧、漁服務(wù)業(yè)項目。 《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于發(fā)布享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍(試行)的通知》（財稅[2008]149號）規(guī)定： 稻米初加工。通過對稻谷進行清理、脫殼、碾米（或不碾米）、烘干、分級、包裝等簡單加工處理，制成的成品糧及其初制品，具體包括大米、蒸谷米。 因此，對稻谷進行簡單加工成大米的加工行為，收取的是加工費，屬于農(nóng)產(chǎn)品初加工可以享受免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。但你公司對稻谷工成大米后再銷售行為，收取的是銷售款項，則不屬于農(nóng)產(chǎn)品初加工，不能享受免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。