巴氏殺菌乳、滅菌乳等屬于初級農業產品,按照9%的稅率征收增值稅;調制乳等不屬于初級農產品,按照13%的稅率征收增值稅. 政策一、 根據《國家稅務總局關于部分液體乳增值稅適用稅率的公告》? ?(國家稅務總局公告2011年第38號)規定: 按照《食品安全國家標準-巴氏殺菌乳》(GB19645-2010)生產的巴氏殺菌乳和按照《食品安全國家標準-滅菌乳》(GB25190-2010)生產的滅菌乳,均屬于初級農業產品,可依照《農業產品征收范圍注釋》中的鮮奶按13%的稅率征收增值稅;按照《食品安全國家標準-調制乳》(GB25191-2010)生產的調制乳,不屬于初級農業產品,應按照17%稅率征收增值稅. 政策二、增值稅率的演變過程 (1)、財稅〔2017〕37號 自2017年7月1日起,簡并增值稅稅率結構,取消13%的增值稅稅率.農產品稅率調整為11%.