問題已解決
蛋糕店的成本問題,蛋糕和干點之類的成本核算是怎樣的思路呢?



您好,那您就需要核定到每個蛋糕需要哪幾種具體的材料,而且每種材料耗用的單耗是多少,每種材料的的單價是多少
2022 05/14 08:22

84784955 

2022 05/14 08:36
是的老師,電費房租之類的就需要月末按一定標準分配吧,有個問題就是材料按照配比計算,比如月末面粉按配比計算耗用500,出入庫明細賬剩余50,但實際庫存只有20,這個偏差怎樣處理呢

小寶老師 

2022 05/14 08:41
電費按月計入費用,房租按月分攤計入成本,偏差要查明原因,差不明確的計入營業外支出,應該有別人賠償的計入其他應收賬款

84784955 

2022 05/14 08:45
電費不分攤到成本嗎,老師

小寶老師 

2022 05/14 08:49
你們電費如果不是按月出賬單,假如是按照季度是要分攤的
