工會經費返還的憑證應該如下填制：

借：應付工會經費
貸：銀行存款

具體操作步驟如下：
1. 根據工會經費返還的金額，在會計科目中找到應付工會經費和銀行存款兩個科目。
2. 在會計憑證上填寫借方科目為應付工會經費，填寫貸方科目為銀行存款。
3. 在借方金額欄填寫應付工會經費的金額，在貸方金額欄填寫銀行存款的金額。
4. 在憑證上填寫完整的摘要說明，包括工會經費返還的具體事項和金額。
5. 核對填寫無誤后，進行會計憑證的審核和記賬處理。

需要注意的是，工會經費返還的憑證應該及時處理，確保工會經費賬戶的準確性和及時性。