我們是甲方，現在要讓施工方來交水電費，施工方把工程分包了給了小施工隊，現在說交水電費可以，但讓小施工隊以項目的名字交，讓我們給施工方開具普票，因為他們的工程早已完工，他們不想列賬。 問題我們能不能不收他們的收水電費（合同有約定讓施工方交），水電費直接沖減我們的成本？如果不能沖減成本是為什么，能否解答原因，感謝！