增值稅留底退稅的具體操作是：將上期應交稅金轉出未視為增值稅的稅金，然后再將未繳納的增值稅轉入未交增值稅科目。 一般來說，需要將上期的應交稅金作為本期的增值稅和消費稅，并在審批出結果后，將這筆增值稅和消費稅轉入應交稅金科目，然后將未交增值稅轉入未交增值稅科目。 從角度上來說，增值稅留底退稅實質上就是將上期應交稅金中的增值稅與消費稅的抵扣額度，轉至未繳納的增值稅，從而減少未繳納的增值稅，實現納稅減免的目的。 拓展知識：增值稅留底退稅是指，對于上一期還未繳納的增值稅，可以從本期應交稅金中從余額中扣除，從而減少未繳納的增值稅。