自產農產品的賬務處理主要分為四個步驟：1、錄入原材料：將原材料的數量、質量、單位價格等內容錄入到賬務系統中，以便統計統計成本；2、登記成品：將成品的種類、數量、重量、價格等內容錄入到賬務系統中，以便進行統計；3、記賬：將原材料、成品、制造費用等內容錄入到賬務系統中，以便將數據記賬；4、統計：統計出期間內的收入情況，以及期間內的成本情況，以便計算出毛利潤或凈利潤。 拓展知識：自產農產品的收益率是指投入和產出之比，是衡量農民經營生產的財務績效的重要指標，一般來說，收益率越高，表示農民的生產效率越高，越能發揮資金和勞動的最大作用。