會計核算和監督的內容包括但不限于： 1.確認賬戶：根據會計憑證收入、支出、轉賬等信息，進行賬目對賬確認，準確核算發生的財務情況。 2.編制會計報表：依據企業的財務狀況，根據會計準則編制各種會計報表。 3.審計監督：根據會計準則，對賬戶及各種會計報表進行審計和監督，確保正確無誤，符合相關法律法規。 4.審核決策：以會計數據為依據，審核決策方案，確保發展策略的實施具有可行性。 拓展知識：會計核算和監督涉及到許多方面，比如法律法規、財務準則以及會計規范等，會計師不僅要了解和掌握各方面相關的規定，還要進行系統的思維，形成一套完整的財務管理體系，為企業的發展提供有力的支持。