應交稅費是指企業應當繳納的各種稅費，其中包括應交增值稅。

應交增值稅的三級科目包括：
1. 應交增值稅-進項稅額：指企業購進貨物、接受勞務或者自行生產的貨物銷售額所含增值稅。
2. 應交增值稅-銷項稅額：指企業銷售貨物或者提供勞務所含增值稅。
3. 應交增值稅-進項稅額轉出：指企業購進貨物、接受勞務或者自行生產的貨物銷售額所含增值稅中，由于貨物退貨、折扣、債務重組等原因，不能作為進項稅額抵扣的部分而應當轉出的增值稅。
4. 應交增值稅-銷項稅額轉出：指企業銷售貨物或者提供勞務所含增值稅中，由于貨物退貨、折扣、債務重組等原因，不能作為銷項稅額抵扣的部分而應當轉出的增值稅。
5. 應交增值稅-簡易計稅方法計稅額：指應用簡易計稅方法計算增值稅應納稅額的部分。
6. 應交增值稅-待抵扣進項稅額：指企業購進貨物、接受勞務或者自行生產的貨物銷售額所含增值稅中，由于暫時不能抵扣的部分而應當暫存的進項稅額。
7. 應交增值稅-已交稅額：指企業已經繳納的增值稅額。

以上是應交增值稅的常見三級科目，不同企業的具體科目設置可能會有所不同。