Excel中的數據包括數值型和文本型。數值型包括數字“0~9”、“+”、“-”、“E”、“%”、小數點和千分位符號等。輸入數值時，在默認情況下顯示的是靠右邊對齊方式。若輸入的數值超過單元格寬度，Excel會自動以科學計數法表達。若輸入的小數位超過設置的單元格格式位數，Excel將自動地進行四舍五入。Excel在計算時是以輸入的數值為準，而不是顯示的數值。

　　在Excel中，文本數據包括漢字、英文字母、數字、空格和鍵盤能輸入的其他符號。在默認的情況下是靠左對齊的方式，當輸入數字型字符時可在字符前面加以個單引號。當輸入的內容超過了單元格的寬度而無法顯示時，可以調整單元格的列寬。可以簡單得采用鼠標拖拽的方式實現。對于批量處理可以按住Shift不放，然后用鼠標選擇需要調整的行或列，然后進行調整。對于跨行跨列的單元格，可以按著Ctrl鍵不放，然后選擇需要調整的行或列進行調整。

　　步驟01 輸入文本

　　在相應的單元格中輸入表項，并填寫其中的內容，如員工的姓名等。

　　步驟02 設置文本格式

　　在賬號這個表項中，銀行的卡號是作為文本型數據輸入的，選中B4：B15、E4：E14單元格區域，點擊鼠標右鍵，選擇彈出的“設置單元格格式” →“數字” →“文本”，單擊“確定”按鈕。

　　步驟03 賬號的錄入

　　銀行的賬號總是那么長，單在Excel中輸入大于11位的數字，顯示的數字不是我們想要表現的形式，這個時候可以將單元格格式設置為文本，也可以在輸入數字錢先輸入半角單引號，再輸入數字。適當調整列寬，以完整顯示賬號。

　　步驟04 輸入金額

　　選中輸入金額的C4單元格，鼠標右鍵彈出快捷菜單，選擇“設置單元格格式” →“數字” →“貨幣”，在右邊對話框選擇貨幣符號，單擊“確定”。現在，輸入的數字前就自動生成人民幣的符號了。將金額列設置為“文本”格式，然后完成金額的輸入。

　　步驟05 設置時間自定義格式

　　在F2單元格，點擊鼠標右鍵彈出快捷菜單，選擇“設置單元格格式” →“數字” →“自定義”，并在右邊的“類型”中選擇“yyyy”年“m”月，點擊確定。在F2輸入時間“2009-4-30”按回車，F2單元格顯示出“2009年4月”。