個人代開自產自銷農產品的發票不需要代收個稅。 根據《增值稅暫行條例》第十五條規定，農業生產者銷售的自產農產品免征增值稅。此外，根據《財政部 國家稅務總局關于農村稅費改革試點地區有關個人所得稅問題的通知》（財稅〔2004〕30號）規定，農民自產自銷的農產品在代開發票時也可以享受免稅政策