2022年4月，甲公司按照每畝5000元左右的價(jià)格和數(shù)十家大蔥種植戶訂立了書面合同，并付清了所有收購款。然而當(dāng)甲公司在2022年10月調(diào)度了貨車、雇請挖蔥人來收蔥時(shí)， 其中6戶種植戶基于連日來大蔥價(jià)格飛漲，紛紛坐地起價(jià)，提出要加價(jià)至每畝1~2萬元。 在上述案例中，甲公司面臨的風(fēng)險(xiǎn)是( )。