酒店住宿開票是需要交納印花稅的。具體來說，若個體于指定稅務機關登記的酒店或者其他賓館屬于個人支出，則需要繳納印花稅。根據《中華人民共和國印花稅法》第二十三條，開出的發票或者收據應當加蓋印花，在使用后即不得再次使用。印花稅的計稅依據是發票金額，一般印花稅稅率約為0.15%，比如收費1000元，則印花稅應繳納1.5元。如果入住的酒店沒有登記稅務機關，則無需交納印花稅，但是可能會根據當地其他規定需要繳納一定的稅費。