餐費一般計入食品科目，主要包括日常伙食餐費、招待費和宴請費，具體按照企業的財務制度實施，一般會劃分較為明確的科目。茶葉的科目可以分為兩大類，一類是采購茶葉，一般計入原材料采購成本科目；另一類是銷售茶葉，一般計入主營業務收入科目。 對于茶葉，拓展知識是茶葉的種類：根據制作過程分為紅茶、綠茶和烏龍茶；根據產地分為普洱茶、蒙頂山茶和龍井茶等。再就是茶葉的等級：比如綠茶的特級、一級、二級，以及茶葉性狀的認定：香氣、滋味、茶湯顏色、葉根株型、葉形外觀等。