律師提成中的扣除費用按30%扣除時，必須有票據(jù)。根據(jù)《中華人民共和國會計法》以及《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》等法律法規(guī)，企業(yè)如果按30%扣除律師提成中的扣除費用，需要出示有效的成本票據(jù)，以證明所扣除的費用是真實發(fā)生的。沒有票據(jù)的，不能按30%扣除，要根據(jù)合同中約定的扣除比例來進行扣除。拓展知識：如果是企業(yè)購買的費用，需要購買單據(jù)；如果是上級派發(fā)的費用，需要派發(fā)單據(jù)；如果是政府補助的費用，需要出示補助通知書等有效證明。