在這種情況下，如果想要開出未開的發票，雙方都必須同意。在兩年前的購銷合同中，根據雙方之間的約定，可以就未開發票是否可以開出進行確認。如果雙方允許，材料廠家可以按照購銷合同中約定的商品和購買金額開出發票。同時，為了避免任何糾紛，還可以向稅務機關核實發票的開立是否符合有關規定。 從上述可以看出，若要開出未開的發票，除了依據雙方簽署的購銷合同之外，雙方當事人還需要有其他證據來支持，才能向稅務機關交付申報稅款的手續。拓展知識：若果在開具發票時不能提供購買合同、貨物合同等具備法律效力的證據，則發票會被認定為無效發票。