知道自己個體工商戶是查賬征收還是核定征收，有以下方法： 一、查看稅務機關發布的稅務登記表，根據上面的描述，找出是查賬征收還是核定征收。 二、及時關注稅務機關發布的公告，如政策解讀，稅務行政處罰等，及時知曉最新的稅務征收方式。 三、可以咨詢專業的稅務師或稅務機關相關的工作人員，根據實際情況來判斷是查賬征收還是核定征收。 四、建議及時在稅務網實施申報或向稅務機關提交申報表，申報表會注明具體的征收方式，可以從中了解到是查賬征收還是核定征收。 拓展知識：核定征收是指稅務機關對企業的稅務征收，根據企業申報的財務報表和稅收申報表，結合企業的實際情況，由稅務機關進行核定后征收。查賬征收是指稅務機關對企業的稅務征收，根據企業在一定時間內提供的賬目、收據、發票等資料，由稅務機關進行核對后征收。