根據《中華人民共和國企業所得稅法》的規定，建筑行業的分公司開的300萬的票，應交企業所得稅的金額為30萬元。企業所得稅的計算方法是：企業所得稅計算大致為：應納稅所得額×適用稅率-速算扣除數。 根據中國目前的企業所得稅征收規定，建筑行業的企業按照3%的稅率，對應的企業所得稅的計算額為：300萬×3%-0=30萬元。 因此，根據相關法規，建筑行業的分公司開的300萬的票，應交企業所得稅的金額為30萬元。 此外，企業所得稅的稅率及征收規定仍舊處于不斷變化的狀態，在不同的行業，企業所得稅的計算也不一樣，一般企業應按照適用的稅率，計算應納稅所得額，扣除相應的扣除額后，得出企業所得稅的計算結果。