食品廠中的產品一般包括：食品原料、包裝食品、半成品和未經加工的食品。剩面粉、豆油等無論是否包裝，均屬于原料，屬于食品廠生產的產品范圍。 生產的原料，一般是原料加工成可消費的產品，比如剩面粉可以加工成各種食品，豆油也可以制成不同類型的食用油。沒有包裝食品也有可能是生產出來的半成品，比如原料加工成烤鴨、烤面包等能在現場消費的食品也可以算在產品中。 總之，無論是未加工的原料，還是半成品，還是已經加工完成而未包裝的食品，都屬于食品廠生產的產品范圍。 拓展知識：食品廠的食品生產，除了生產產品外，還需要注意生產安全，防止食品污染，確保食物安全，保證食品質量，保障消費者的安全。