擔保交易賣家結算的賬務處理包括：1、在擔保公司的收支明細表上，按照購買者的支付金額，減去擔保公司的銷售傭金，記錄賣家的收入費用；2、在擔保公司向購買者支付貨款時，按照購買者支付金額，扣除擔保公司的擔保服務費，記錄擔保公司的支出費用；3、在擔保公司將貨款支付給賣家時，記錄賣家收入費用；4、在確定收支明細表已經記錄完畢后，對擔保公司的收支明細表進行整理，準備出賬報告和賬務憑證，供財務核對。此外，擔保交易賣家結算還需要關注投資費用和儲蓄費用，即投資費用主要用于支付擔保公司內部及外部管理費用；儲蓄費用指擔保公司把購買者付給其的擔保品款臨時存放在銀行或貸款機構，可獲得的收益。