酒店行業的人員工資、房租、物業、水電氣費等相關的費用，一般情況下屬于主營業務成本，即成本費用下的“營業成本”。主營業務成本是指從事主營業務活動所需支出的相關費用，包括原材料、能源、維修以及支付給臨時工、外包服務、合同服務或其他類似項目的費用，以及支付給有關機構的報酬費等。通常，人的工作時間被細分為實質性的主營業務部門和非實質性的輔助部門，這樣可以清楚地給出主營業務成本。 從另一個角度來看，對酒店行業而言，人員工資、房租、物業、水電氣費等相關費用也可以被歸類為費用，以及可以被分攤到各個業務部門，以報酬員工、購買設備或建造設施等，以完成任務。 總而言之，酒店行業的人員工資、房租、物業、水電氣費等費用，在財務上可以被歸類為主營業務成本，也可以被歸類為費用，這要取決于具體的經營狀況和財務政策。 拓展知識：在酒店行業，通常將其財務成本分為三大類：主營業務成本、行政管理費用和其他費用。主營業務成本主要指為了提供服務項目而支出的費用，比如人工成本、餐飲成本、房租等；行政管理費用指管理部門所支出的基本費用，比如管理人員的工資、管理費用等；而其他費用是指酒店所支出的其他費用，比如商業保險費、招待費等。