一般納稅人面粉加工銷售公司購買小規模納稅人合作社自產自銷的小麥粉，其可抵扣稅款稅率及具體抵扣金額取決于購買類別和稅收管理類別： 1、如果面粉加工銷售公司購買的小麥粉屬于普通貨物，那么稅率為17%； 2、如果面粉加工銷售公司購買的小麥粉屬于計稅特價貨物，那么稅率為13%； 3、如果面粉加工銷售公司購買的小麥粉屬于其他稅收管理類別，那么稅率以及抵扣金額已當地稅務機關的通知為準。 小規模納稅人合作社自產自銷的小麥粉抵扣稅款需遵循多項規定，例如： （1）購買方為小規模納稅人，納稅義務人應當提供有效的稅務登記證明； （2）購買方的購買數量應與發票上的數量一致，且需提供合同及付款憑證； （3）購買方購買的小麥粉需取得正規檢驗報告； （4）購買方需提供其他有關應稅行為的有效證明。 拓展知識：根據《中華人民共和國企業所得稅法》第三十六條規定，一般納稅人出口貨物或提供勞務，其應稅銷售額可以抵扣稅款。抵扣稅款時要求出示具備相應貨物與勞務的銷售發票，發票需經由當地的稅務機關認證。