受托加工收到的加工費應計入收入，按照《中華人民共和國企業所得稅法》的規定，將加工費作為企業收入的一部分，需要繳納企業所得稅。加工費是企業收入的一部分，而企業收入是指企業從經營活動中獲得的貨物、服務以及財產轉讓的收入。加工費應按照獲得收入時簽訂合同表明的付款條件繳納，以確保企業稅務專業化繳納企業所得稅。 拓展知識：加工費支出的主要稅種有企業所得稅和增值稅。企業所得稅是指企業在一定時期內向政府繳納的稅款。增值稅是指企業在購買原材料、提供加工服務等經營活動中應繳納的稅款。根據《中華人民共和國企業所得稅法》及《中華人民共和國增值稅法》的規定，企業從加工服務中產生的加工費必須向稅務機關繳納企業所得稅和增值稅。