非正常損失的解釋是:是指因管理不善造成被盜、丟失、霉爛變質的損失，以及被執法部門依法沒收或者強令自行銷毀的貨物。正常損失就是，鮮活商品的變質等 非正常損失要做進項稅額轉出因為已經退出流通領域，國家不能讓它再抵扣。