材料成本差異率是指實際材料成本與標準材料成本之間的差異率，計算公式如下：

材料成本差異率 = (實際材料成本 - 標準材料成本) / 實際材料用量 × 標準價格

其中，實際材料成本指實際使用的材料數量乘以實際價格；標準材料成本指標準使用的材料數量乘以標準價格；實際材料用量指實際使用的材料數量。

例如，某公司生產一件產品需要使用10個單位的材料，標準價格為每單位10元，標準材料成本為100元。實際生產過程中，使用了12個單位的材料，實際價格為每單位12元，實際材料成本為144元。則材料成本差異率為：

材料成本差異率 = (144元 - 100元) / 12單位 × 10元/單位 = 37%

這表示實際材料成本比標準材料成本高了37%。