會計8個基本原則中，與企業風險管理相關的原則主要包括以下幾個：
1. 實體概念原則：企業應該被視為一個獨立的實體，與其所有者和其他企業區別開來。這個原則可以幫助企業建立獨立的財務體系，防止企業的財務風險對其所有者或其他企業造成影響。
2. 成本原則：企業應該按照購入或生產成本計量其資產和負債。這個原則可以幫助企業準確估算其經營活動的成本，從而降低因經營活動帶來的風險。
3. 業務實質原則：企業應該按照實際業務發生的經濟事項進行會計處理。這個原則可以幫助企業避免虛假交易或不當的會計處理方式，從而降低經營風險。
4. 信用風險原則：企業應該按照實際信用風險進行賬面價值調整。這個原則可以幫助企業更準確地評估其賬面價值，從而降低信用風險。

以上原則的應用可以幫助企業降低風險，具體方法如下：
1. 建立獨立的財務體系，保證企業財務狀況的獨立性。
2. 嚴格按照成本原則計量企業資產和負債，避免因資產負債估值不準確而帶來的風險。
3. 按照實際業務發生的經濟事項進行會計處理，避免虛假交易或不當的會計處理方式。
4. 根據實際信用風險進行賬面價值調整，避免因賬面價值不準確而帶來的信用風險。