亦稱用量差異，產品耗用資源的實際數量與標準數量之差與標準價格的乘積。計算數量差異是以各成本項目的標準單價為基準，以確定為完成實際產量或作業量而消耗的各該成本項目的實際數量和所應消耗的標準數量之間的差異，以公式表示為：

　　數量差異=（實際數量-標準數量）×標準價格

　　數量差異能夠反映各責任單位控制各項成本耗費的工作效率，因此也可稱為效率差異。直接材料的數量差異常稱為材料用量差異，直接人工的數量差異常稱為直接人工效率差異，制造費用的數量差異常稱為制造費用效率差異。

　　也有人認為數量差異的計算應以實際價格為基準，即實際數量與標準數量之差與實際價格的乘積。由于價格的變化多為企業外部因素所影響，企業對它的控制能力較低。因而以實際價格為基準計算的數量差異作為考核各責任單位工作效率的依據，其合理性就不及前一種方法，所以在實際工作中采用以標準價格為基準計算數量差異的方法較為普遍。