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近幾年來,企業管理人員在改進企業整體運行效能的過程中常常引入“供應鏈管理”這個概念。通俗地講,供應鏈就是指商品到達消費者手中之前各利害相關者的連接或業務的銜接;而供應鏈管理是企業為尋求在快速多變的市場中處于領先地位,對企業所處的供應鏈中的各種競爭能力和資源進行集成,并對供應鏈中的各種運作進行同步化、集成化管理,從而形成高度競爭力,為客戶提供最大價值。一言以蔽之,是優化這些供應鏈業務的經營管理技巧。從中我們不難看出,供應鏈管理的經營理念是從消費者的角度,通過企業間的協作,謀求供應鏈整體的最優化,是從更廣闊的視野來考慮提高整體業務的效率,而不局限于某企業。
供應鏈管理的這一經營理念,是從消費者的角度提高客戶的滿意程度,而滿意不滿意,看的是提供客戶的產品或服務,因此只有努力改進提供產品給客戶過程的各種管理行為,才能稱得上是優良的供應鏈管理。而供應鏈管理的實踐,就是通過扎扎實實地實行遵循信賴關系的業務流程再造(Byn)活動,不僅可以促使商品的價格下降,縮短商品送達消費者手中的時間,為客戶提供最大價值,而且可以提高制造商的市場營銷活動速度,提高商品的周轉率,削減整體庫存,改善現金流量,最終促使總生產成本的下降和供應鏈營利的最大化,進一步改善了供應鏈企業間的協作關系,使之步入良性循環,實現開放式的經營。下面就供應鏈管理的實施要點與實務予以闡述。
一、明確供應鏈管理的實施步驟
實施供應鏈管理時的順序大致可分為四個步驟,一是計劃與準備;二是合作伙伴的選定;三是計劃與實施;四是評價。供應鏈由原材料供應商、制造商,分銷商、物流與配送商、零售商及消費者組成,一條富于競爭力的供應鏈要求組成供應鏈的各成員都具有較強的競爭力,不管每個成員為整個供應鏈做什么,都應該是專業化的,而專業化就是優勢之所在。
(一)計劃與準備
在計劃準備階段,首先應調整本企業的活動體制,確定企業的經營戰略和活動目標。想削減庫存或者想增加自有流動資金等,要有針對性地設定項目目標,出示具體數值:鎖定的具體目標是能使項目成員保持一致的前進方向,同時還可以作為今后活動的判斷、評價基準。
其次是完善企業內信息系統和推進業務的標準化。考慮本企業內的采購、生產,庫存、物流、銷售這一系列供應鏈的業務時,多環節的信息是否統一、準確?如果庫存管理系統的庫存信息得不到各成員的信賴,那么現況確認以及生產部門和銷售部門的產品條形碼就容易出現差錯,這樣就很難推進企業內的活動。
再次是從企業內部的生產流程為切入點,在實施跨越企業的供應鏈管理之前,調整本企業內的協作機制,消除瓶頸。在企業內部實施項目時的各部門之間,可看成合作伙伴關系,基本部門間的合作伙伴關系是從整個企業的最佳化著想推進項目的實施:在規模較大的企業,存在“部門的屏障”,部門間信息共享和協同未必十分順利是公開的現實,本人認為即使是部門間的關系,也應學習不同企業間的“雙贏”關系,努力構建部門之間信賴關系,共同受益。
最后再考慮拓寬業務改革的范圍。在準備階段,準確地認識業務的環境與現狀,制定出可行的戰略和活動計劃是非常重要的:起步階段,應以小的項目為對象,在取得成功的基礎上,循序漸進地應用供應鏈,以取得更大的成效。
總之,計劃與準備工作是在明確活動目標的基礎上,從完備企業內體制角度擴大活動范圍。
(二)選定合作伙伴
在推進供應鏈管理向縱深時合作伙伴企業的選擇,應由企業內設置的實施活動調查小組負責篩選工作,最后由最高經營者來決定,發揮其領導力,構筑相互信賴的關系。下面我列出幾點成為合作伙伴企業選擇標準的參考事項:
1.供應鏈的經營戰略一致的企業;
2.有強烈業務改革欲望的企業;
3.能成為解決供應鏈難題對象的企業;
4.最高經營者彼此之間志同道合,能構建信賴關系的企業;
5.經營管理中活用信息技術的企業;
6.經營透明度高,值得信賴的企業;
9.有前瞻性的企業;
8.目前有交易的實際業績的企業;
9.今后的合作伙伴關系前景良好的企業。
我國企業目前供應鏈構筑的傾向是,隨著企業間的合作伙伴關系進展,活動取得成果后,交易成效好的企業易于被選中;因而,從選擇方來看,重視的是將來與哪家企業進行交易,而從被選擇方應考慮的是本企業作為合作伙伴是否合適。
總之,合作伙伴的選定,不單單要看交易業績,還應從供應鏈的改革成果來選擇。
(三)計劃與設計的實施
共同改革供應鏈的合作伙伴選定后,首先實施小規模的試驗項目,合作伙伴之間通過相互交換信息,了解現狀,以此來制定改善的計劃,推進業務、人員、組織的變革。在這一階段,共同分享利潤和風險,轉變觀念和改變業務模式是計劃與設計實施的三個要點。
可以直截了當地說,企業間相互公開信息是相當難的事情,因為公布出準確信息的數字,如實地反映企業的強勢和弱勢,稍不留意就會流漏到競爭對手企業,或者被合作伙伴企業惡意利用,將招來致命的打擊。但供應鏈管理的活動始于合作伙伴企業間的信息共享,根據相互間的信賴關系,挖掘共同實現最佳化供應鏈的信息,并向對方提供正確、迅速的高質量信息,將有助于實現降低供應鏈的成本和提高對消費者的附加價值。這就要求合作伙伴企業本著共享利潤和風險的同時,相互公開各自經營現狀和信息,公開其責任和成果的測定方法,求得認同,共同構建準確把握活動的責任和成果的體制,努力構建雙贏關系。
其次,在供應鏈業務中,要時刻考慮整體的最佳,來決定庫存計劃、訂貨計劃、需求預測、生產計劃和銷售計劃等,這就使準備進入供應鏈的企業的業務目標發生變化。例如,以前銷售人員以擴大銷售增加銷售額為目標,而現在需要考慮銷售客戶的庫存量,分批適量地銷售成為新的目標。另外,為了提高下游企業的供應鏈效率,要求供應鏈上游企業要從事貼商標、分檢、信息溝通等不能給本企業帶來直接效益的工作,這就要求實行業務的“人”的觀念跟上這種變化,使業務的目標適應變化后的業務評價標準。
最后,業務目標的變化和人的觀念的轉變,勢必帶來供應鏈企業的業務模式的改變,使采購管理、生產計劃、庫存管理、物流、銷售管理等業務系列化,其中最重要的是通過徹底地實施考慮現狀而改變業務的“業務流程再造”,則能取得更大的效果。例如,可省略被認為是理所當然的票據交換和驗貨作業等。
總之,計劃與設計的實施,會促進業務的改革和業務模式的改變,導致人的觀念轉變的體制形成,共享供應鏈利潤和風險,抵御日益激烈的市場競爭,帶來競爭優勢。
(四)評價
對結束的項目活動進行評估,并將其評估結果用于下一個項目,特別是成功經驗的積累,有利于加快下一個項目實施的步伐。根據情況,對于企業戰略和活動目的進行反饋,并重新實施計劃。
二、不斷完善基于電子商務的供應鏈管理信息系統
當前的供應鏈系統正面全球化、信息化、一體化發展,通過電子、信息技術的運用,供應鏈中的節點企業能更好地實現信息共享,加強供應鏈中的聯系。IBM公司認為,電子商務是一種存在于企業與客戶之間、企業與企業之間的以及企業內部的聯系網絡。在供應鏈管理中,企業可以運用一元化管理企業活動所有數據的ERP系統,企業間信息流動的EDI/Internet技術,收集零售消費信息的條形碼與POS系統,共享數據庫等多種電子商務應用技術,來改善對供應、生產、庫存、銷售的監控,與供應商、分銷商和客戶建立更,陜捷、更方便、更精確的電子化聯絡方式,實現信息共享管理決策支持。可見,要構建一個通暢(迅速、準確)、運營高效的供應鏈管理信息系統,必須有三種基本技術系統的支撐,一是企業內部的ERP系統,二是企業間的EDI/Internet技術,三是流通和物流活動中的條形碼技術和POS系統。
(一)建立支持供應鏈管理的基礎業務執行系統ERP
ERP(企業資源計劃),是通過一元化管理企業整體的經營資源,消除業務的浪費,最大限度地利用經營資源的軟件系統,具體地講,就是把采購、生產、銷售、會計等企業基礎業務統一起來,實現多基礎業務流程的密切銜接,最終達到實際處理多基礎業務的信息系統。實現供應鏈管理的前提是供應鏈上的成員間能夠通過實時處理共享信息,以不準確的信息為基礎無論制定出怎樣精密的計劃,最終也會產生糾紛。例如,假設某產品的庫存數量的數據多于實際的庫存量,這個數據傳給供應鏈的各成員,各成員都按這個數據制定供貨計劃,那么一旦到了產品出庫階段,就會發生庫存不足的現象。如果庫存數量的數據未實現更新,也同樣會發生此類現象。這樣,如果供應鏈內不能通過實時處理關于訂單、庫存、生產等準確的共享信息,就不可能獲得構筑供應鏈管理所帶來的效果。
(二)搭建支撐供應鏈上企業間信息流動的EDI
將需求信息和庫存信息等信息迅速地傳播給供應鏈上的各相關企業,并共享這些信息是供應鏈管理得以順利運轉的基本保證。為此,需要使信息電子化,并要構筑一個能進行通信交換的系統EDI(電子數據交換)。因此企業EDI的搭建就要通過通信線路,采用標準的規定(盡可能得到廣泛認同的各種規定),在計算機間交換不同組織間的交易信息。利用EDI,企業間不僅能迅速地交換信息,而且能通過電子數據儲積供應鏈上各企業的信息,使之達到信息共享:把
這個信息活用為企業管理資源,從戰略計劃制定直至日常業務管理,都能夠實現供應鏈的最佳化。
(三)強化流通和物流活動中的條形碼技術和POS系統
條形碼是用一組數字來表示商品的信息。按使用的方式分為直接印刷在商品包裝上的條形碼和印刷在商品標簽上的條形碼;按使用目的分為商品條形碼和物流條形碼。為了能迅速、準確地識別商品,自動讀取有關商品的信息,在流通和物流活動中,條形碼技術被廣泛應用。條形碼是有關生產廠家、批發商、零售商、運輸業者等經濟主體進行訂貨和接貨、銷售、運輸、保管、出入庫檢驗等活動的信息源,由于在活動發生時點能即時讀取信息,因此便于及時捕捉到消費者的需要,提高商品銷售效果,也有利于促進物流系統提高效率。因此,各相關企業之間要通過網絡迅速而高效地交換商品信息,就必須使用通用的條形碼。
POS系統(銷售時點信息系統),是通過自動讀取設備(如收銀機)在銷售商品時直接讀取
商品銷售信息,如商品名、單價、銷售數量、銷售時間、銷售店鋪、購買客戶等,并通過通訊網絡和計算機系統傳至有關部門進行分析加工以提高經營效率的系統。利用POS系統,各相關企業都可以活用供應鏈上的需求數據。對于零售商,可以把這些信息用于把握哪些是暢銷品,哪些是滯銷品,并進行最有效地活用賣場空間的商品儲備以及提供最佳的商品儲備方案上;對于批發商而言,可以把這些信息用于為零售商提供最合適的商品補給上;對于制造商,可以把這些信息用于制定生產計劃,通過準確地把握過去的需求,進行今后需求的預測,以及根據預測提出適當的生產計劃方案并加以實施,通過分析POS數據能防止因盲目生產而出現的產品庫存損耗的發生;另外,這些信息還可廣泛用于促銷效果測評和產品開發上等。
三、掌握供應鏈管理的方法
目前企業應用較多的供應鏈管理的方法有:快速響應法(QR),高效客戶反映法(ECR)。
ECR主要以食品行業為對象,其主要目標是降低供應鏈各環節的成本,提高效率;而QR主要集中在一般商品和紡織行業,其主要目標是對客戶的需求作出快速反應,并快速補貨。
兩者共同表現為超越企業之間的界限,通過合作追求效率化。具體表現在如下三個方面:
1、貿易伙伴間商業信息的共享。
零售商將原來不公開的POS系統單品管理數據提供給制造商或分銷商,制造商或分銷商通過對這些數據的分析來實現高精度的商品進貨、調達計劃,降低產品庫存,防止出現次品,進一步使制造商能制定、實施所需對應型的生產計劃。
2、商品供應方進一步涉及零售業,提供高質量的物流服務。
作為商品供應方的分銷商或制造商比以前更接近于流通最后環節的零售商,特別是零售業的店鋪,從而保障物流的高效運作。當然,這一點與零售商銷售、庫存等信息的公開是緊密相聯的,即分銷商或制造商所從事的零售補貨機能,是在對零售店鋪銷售、在庫情況迅速了解的基礎上開展的。
3、企業間訂貨、發貨業務全部通過EDI來進行,實現訂貨數據或出貨數據的傳送無紙化。
企業間可以通過積極、靈活運用這種信息通信系統,來促進相互間訂貨、發貨業務的高效化。計算機輔助訂貨(CAO),賣方管理庫存(rMl)、連續補貨(CRP)以及建立產品與促銷數據庫等策略,打破了傳統的各自為政的信息管理、庫存管理模式,體現了供應鏈的集成化管理思想,適應市場變化的要求。
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