是的，建筑行業的項目成本核算中，項目上的油費和餐費可以歸結到工程施工和間接費用里，最終歸結為項目成本。 項目成本包括直接費用和間接費用。直接費用包括人工費、材料費、機械使用費和其他直接費用。間接費用包括企業管理費、勞動保險費、排污費等。這些費用是為了成功完成項目而產生的，因此應該被歸入項目成本。