圖書批發零售業一般適用的稅種包括增值稅和企業所得稅。根據國家相關政策，圖書銷售可以享受增值稅免稅政策。此外，對于特定區域或特定條件的企業，可能還有地方政府的稅收優惠，具體政策可以參考當地稅務局發布的信息。