監督進項票并開具銷項票時，既不能單純以噸數為準，也不能單純以金額為準。 一般來說，企業應根據實際的經濟業務情況，綜合考慮貨物或服務的數量、質量、規格、價格等多方面因素。在合規的前提下，按照真實的交易內容開具銷項發票。 如果僅以噸數為準，可能會忽略不同批次貨物價格的差異以及可能存在的質量等級等影響金額的因素；如果僅以金額為準，可能會出現數量與實際交易不符的情況。