這種做法存在一定的風險。一般納稅人在選擇簡易計稅方法后，通常需要持續一定時間內按此方法納稅，不能隨意切換計稅方法來抵扣進項稅。建議你們咨詢當地稅務局，確認是否有特殊政策或者規定可以適用于你們的情況。這樣做可以確保合規，避免未來可能的稅務風險。