但是，我開發票的時候項目名稱這里我用肉及肉制品毛肚他直接給我跳出來9%的稅率這個我就有點懵了

哦哦，初級農產品才是9%的，加工后的13%， 農產品的征收范圍為正列舉，凡不在農產品列舉范圍內的，不得按照農產品9%征收增值稅，而應按照一般貨物的適用稅率13%計算繳納增值稅。 一會您打12366咨詢也會告訴我們自已判斷，

是的，初級農產品怎么來判斷呢？我們的加工不復雜，就是煮然后泡，再就是包裝

您好， 國家規定初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的各類產品。包括： 1.煙葉 是以各種煙草的葉片經過加工制成的產品，因加工方法不同，又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。曬煙葉是指利用太陽能露天曬制的煙葉；晾煙葉是指在晾房內自然干燥而成的煙葉；烤煙葉（復烤煙葉除外）是指在烤房內烘烤成的煙葉。 2.毛茶 是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），經吹干、揉拌、發酵、烘干等工序初制的茶。 3.食用菌 是指自然生長和人工培植的食用菌，包括鮮貨、干貨以及農業生產者利用自己種植、采摘的產品連續進行簡單保鮮、烘干、包裝的鮮貨和干貨。 4.瓜、果、蔬菜 是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括農業生產者利用自己種植、采摘的產品進行連續簡單加工的瓜、果干品和腌漬品（以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外）。 5.花卉、苗木 是指自然生長和人工培植并保持天然生長狀態的花卉、苗木。 6.藥材 是指自然生長和人工培植的藥材。不包括中藥材或中成藥生產企業經切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。 7.糧油作物 是指小麥、稻谷（含粳谷、秈谷、元谷）、大豆、雜糧（含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁）、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。 8.牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類 （1）牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮。 （2）牲畜、禽、獸毛，是指未經加工整理的動物毛和羽毛。 （3）活禽、活畜、活蟲、兩棲動物，如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等。 （4）光禽和鮮蛋。光禽，是指農業生產者利用自身養殖的活禽宰殺、褪毛后未經分割的光禽。 （5）動物自身或附屬產生的產品，如：蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等。 （6）除上述動物以外的其他陸生動物。 9.水產品 （1）淡水產品。淡水產動物和植物的統稱。 （2）海水產品。海水產動物和植物的統稱。 （3）灘涂養殖產品。是利用灘涂養殖的各類動物和植物。水產品類，包括農業生產者捕撈收獲后連續進行簡單冷凍、腌制和自然干制品。 10.林業產品 （1）原木。是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮后，按照規定的標準鋸成的不同長度的木段。 （2）原竹。是指將竹砍倒后，削去枝、梢、葉后的竹段。 （3）原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐后的樹皮、樹根、枝丫、灌木條、梢、葉等。 （4）生漆、天然樹脂。是漆樹的分泌物，包括從野生漆樹上收集的大木漆和從種植的漆樹上收集的小木漆；天然樹脂，是指木本科植物的分泌物，包括松脂、蟲膠、**膠、古巴膠、黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等等。 （5）除上述以外的其他林業副產品。 11.其他植物 （1）棉花，是指未經加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉。 （2）麻，是指未經加工整理的生麻、寧麻。 （3）柳條、席草、藺草。 （4）其他植物。 12.上述第一條至第十一條所列農產品應包括 種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產品的苗或種（秧）、食用菌的菌種、花籽等等。