1.收入確認：餐飲業的收入主要來源于食品和飲料的銷售，需要根據點餐記錄及時準確地確認收入。 2.成本控制：餐飲業的成本包括原材料成本、人工成本等，需要嚴格監控食材的采購、存儲和使用，以減少浪費。 3.庫存管理：餐飲業需要對食材進行有效的庫存管理，避免過期和浪費，同時保證食材的新鮮度。 4.現金流管理：餐飲業的現金流波動可能較大，需要合理安排資金的使用，確保有足夠的流動資金應對日常運營。 5.稅務處理：餐飲業需要按照稅法規定正確計算和申報各種稅費，包括增值稅、企業所得稅等。 6.會計政策選擇：餐飲業