如果老師公司欠客戶5萬元，客戶提出以直接拿貨的方式進行結算，那么公司需要與客戶簽署一份協議，明確貨物的價值、交付方式、交付時間等細節，以便日后核對賬目。 具體而言，公司需要保留以下證據材料： 1.協議書：應由雙方簽署，明確貨物的價值、交付方式、交付時間等細節，以及雙方的權利和義務。 2.送貨單：應由公司出具，注明貨物的名稱、數量、價值等信息，并由客戶簽收。 3.發票：如果公司向客戶提供發票，應在發票上注明貨物的名稱、數量、價值等信息，并由客戶簽收。 4.付款記錄：如果客戶在拿貨后支付了部分或全部款項，公司應保留相應的付款記錄，以便核對賬目。