我們公司是這樣的。有3家分店，有一個中央廚房。材料成本我有在做，廚房做好的菜運到各自店里。各個店里的成本怎么計算呢？

各個店的成本就是您配送的成本。以你中央廚房核算的成本，中央廚房進行初步處理加工以后會行程加工成本生產成本，然后再配送給各個門店。

要算出各店的成本，和盈利多少。

您配送的時候要核算數量和每件商品的成本哦

對呀，怎么算。只知道各店報的菜單數量，一碗菜但成本怎么算？還有賺多少錢

您要核算每道菜領用原料的過程，才能核算出來，也就是生產這碗菜領用多少原料，及原料的采購成本，要知道這兩個數據才能核算，不知道這兩個沒法核。