那摘要怎么寫了

你好，就寫食堂采購糧油或蔬菜。

是需要用應付職工薪酬的科目過度嗎？那需不需要二級科目

是的，通過這個科目二級科目就是福利費。

意思是 借：管理費用-福利費 貸：應付職工薪酬-福利費 借：應付職工薪酬-福利費 貸：銀行存款 就是這樣2筆分錄對嗎？

是的，這兩筆分錄是正確的。