個體工商戶的扣稅記錄可以通過稅務部門的網站或APP查詢。比如，上海市稅務局提供了“上海稅務云”網站，個體工商戶可以在上面注冊登錄，填寫正確的稅號、企業名稱或法人，就可以查詢到自己的扣稅記錄。另外，上海也推出了“上海稅務”APP，個體工商戶可以使用APP來查詢自己的扣稅記錄，并可以查看歷史的扣稅記錄。