是的，承兌匯票可以簽字。承兌匯票是由受益人在背書人的受益授權下所發行的有固定期限的匯票，一般在背書人向受益人出具匯票、受益人在匯票背面簽字確認后，即成為受益人有權利從背書人獲得匯款的有效匯票。承兌匯票簽字后，受益人之間會產生權利義務關系，比如背書人對受益人有支付義務，受益人對背書人有總數金額、期限、正確地址等多方面的保證義務。簽字后，背書人就有義務在一定期限內支付匯票的金額，受益人也有相應的權利。 拓展知識：承兌匯票的支付期限一般為90天，但也可以視不同情況而定，比如發行人指定支付期限為更長時間或短時間。此外，承兌匯票可以進行轉讓，也就是由受益人轉讓給新的受益人，原有簽字可以保留。轉讓時，通常受益人需要在匯票的背面簽字，表明接受新的支付義務，而擔保人則需要在匯票的面前簽字，表明繼承原有的支付義務。