對于沒辦法開發票的情況，餐飲發票是一個不錯的選擇，可以在稅前扣除。具體的說，餐飲發票也稱小票，是由餐飲企業向消費者出具的收據，不論是現金、支票或者轉賬等方式支付，均需出具相應的餐飲發票。發票上需要列明發票抬頭、發票代碼和號碼等信息，還需詳細列明消費者所消費的餐飲具體品名和價款，以及具體的支付方式。只有根據發票所述內容，且符合相關規定的餐飲發票，才可使用作為稅前扣除。 此外，就拓展知識而言，除了餐飲發票之外，住宿發票也可以用于稅前扣除，但是在開具發票時，需要加蓋公章、簽名等措施防止發票被冒用。另外，還可以使用購買的實物發票，例如家具、家電或者服務發票等，這些發票也是可以在稅前扣除的。