1、憑記賬憑證：在購入酒類物品時需要用收據憑證來核實交易，并開具發票作為賬務憑據。 2、按應收款分錄：在收到酒類物品之前，應向對方付款，以便于記錄酒類物品的付款。 3、按存貨分錄：在收到酒類物品之后，應將其記錄為存貨，以便于分析庫存狀況。 4、按商品費用分錄：在使用酒類物品做為活動及業務送禮的時候，應當將其記錄為相應的商品費用。 5、按營業外收入分錄：如果酒類物品被用于展覽會、抽獎等活動，若活動可以產生收入，應當將收入記錄為營業外收入。