清零利潤表的步驟包括：1.將該公司之前的所有累計利潤減去;2.將該公司的累計期末資產減去其期初的資產;3.將該公司的累計期末減去其期初的負債；4.將該公司的累計期末減去其期初所有者權益；5.通過將上述減去的費用再加回去，得到最后要清零的利潤表。