根據國家稅法規定，如果單筆用工支付金額不超過360元，雇主無需繳納個人所得稅。但是，雇主仍需留存細節資料，包括雇工的姓名、身份證號碼及手機號等信息，以備可能的審計時使用。拓展知識：國外的一些建筑公司還必須為每位雇員建立他們完整的稅收記錄，盡管這些工作只需要一次性付款，他們仍然必須按照稅務規定繳納所需稅金。