在沒有營業執照的情況下，酒店的費用應該如何入賬呢？首先要明確的是，沒有營業執照的酒店不能夠正常營業，根據《中華人民共和國發展改革委員會令第105號》，酒店在辦理營業前需要完成營業執照的辦理。 如果酒店已經完成了營業前的必要準備，那么酒店的費用應該以食品安全質量管理費、公共衛生費和服務費等多種方式以現金形式入賬。同時，還要保證酒店無營業執照之前的費用是合法合規的，并且符合當地有關法律法規。 此外，酒店在無營業執照之前也應該建立起合理完善的財務內控制度，準確記錄入賬信息，并有效地確保財務賬務和財務政策的執行。另外，酒店還要按照有關財務政策要求，按時報告財務信息，準確及時的記錄財務狀況，以確保財務穩定和安全。 拓展知識：營業執照是任何有限責任公司（LLC）或股份有限公司（corporation）必須擁有的文件，由本地政府頒發。該執照規定了公司的類型、類別、業務范圍，以及執照持有者的責任和義務。這意味著，在辦理營業執照之前，企業應該向當地政府申請并獲得執照，才能正式成立公司。