這句話錯的地方在于,從事批發、零售蔬菜、水果、鮮牛奶產品取得的收入，不一定免征增值稅。具體是否免征增值稅，有視具體情況而定，并由相關稅務部門進行確定。拓展知識：中國有些餐飲企業可根據相關條件，申請免征增值稅及附加稅，以減輕負擔。