變動制造費用是指企業在生產過程中，具體產品的生產成本，以及具體產品的采購和使用過程中產生的材料成本，生產工人的工資福利等實際發生的費用，也稱作實物變動成本或生產變動成本。變動制造費用可以根據生產量的變化而增加或減少，可以迅速反映企業的實際實體生產成本，主要包括勞力費用、材料費用、能源消耗費用、部件購置費用等。 變動制造費用的增加會直接導致生產成本的增加，而這些成本的增加會影響到生產的合理性和企業的盈利能力，所以，企業在管理變動制造費用方面，要注重總體目標，提高生產效率，減少生產成本，同時采取控制和節約方法，合理分配材料，節約能源，提高生產效率，以便取得更好的經濟效益。 拓展知識：除了變動制造費用，還有非變動制造費用，非變動制造費用就是所有固定制造費用，包括折舊和維修費用、工廠儀器和機械設備的折舊以及設備和交通工具的折舊，以及管理和開支，同時，非變動制造費用中還包括廠房、倉庫、辦公樓等固定設施以及工藝配套等固定投資費用。