賬面余額是指企業在會計帳簿里記錄的存貨數量、存貨的成本等信息的總和，它反映的是企業購進存貨的歷史記錄，它的數據是在購進存貨的時候取得的。 賬面價值是指存貨實際價值，即企業在市場上出售存貨時實際得到的收益，它反映的是存貨在當前市場條件下的價值。 從本質上講，賬面余額和賬面價值的最大區別在于它們反映的是不同時期的存貨價值。賬面余額反映的是存貨購買時賬面上的價值，而賬面價值反映的是存貨在當前市場價格下的實際價值。 拓展知識：盤點時，應把實物存貨和記錄的賬面余額進行對比，確保存貨的真實情況，從而準確把握存貨的實際價值。