根據《增值稅專用發票管理辦法》，由于客戶未實際收到貨物或接受服務，所以就不能在原票基礎上開相應的折讓發票，因此，您可以向客戶開具一張由客戶支付的8000元款項的服務費發票，服務費標注為“索賠折讓”，其明細項目為“針對上次貨物或服務退貨折讓”，開票日期為2022年11月，發票幣種為人民幣，發票起始號為“0020000”，拓展知識：在此案中，您可以選擇按照服務費的稅率計算稅額，也可以選擇按照貨物或服務原發票的稅率計算稅額，但以較低的稅率計算，以有利于客戶。