違約金的處理一般都會涉及合同終止，按照合同條款，雙方對應履行合同義務，如果一方做出不履行合同義務的行為，那么另一方就有權要求給予違約金。因此，您可以準備一份補充合同/協議，說明此次行為的違約金，也可以說明雙方應履行的責任，以便防止雙方出現糾紛。財務記賬方面，需要根據違約金的支付方式、收款方是否開發票等內容進行相應的處理。如果沒有發票，則應當在賬目上登記為虧損，可以將此次終止合作的違約金支出記為借方，貸方記賬是銀行存款，如果退回保證金，則貸方記賬需要將此次收入記賬為貸方，可以將此次退回的保證金收入記為貸方，借方記賬是銀行存款。