首先，根據營業稅法規定，企業或個人應按規定開具發票，發票不認可的情況下，可以向消費者征收稅款，這是國家規定的。如果對方拒絕開發票，可以通過強制手段要求其開具發票，通過政府部門及其相關機構向對方進行罰款，直至開具發票。同時，老板也可以根據客戶的消費單和其他憑證，申請補開發票，這樣可以將發票拿回來，以避免被稅務局處罰。拓展：國家規定的開發票不僅是對企業購買的產品，對于服務行業的采購，也是購買者必須通過正規發票才能夠領取稅收憑證，以減輕金融負擔。